Aşbaz - Türk mətbəxi üzrə
 
JOB TITLE: Aşbaz - Türk mətbəxi üzrə
EMPLOYER: Amburan Beach Club DUTY STATION: Azerbaijan
PUBLISHED: 2018-05-11 LAST UPDATED: 2018-05-14 DEADLINE: 2018-06-10

SOUS CHEF (Turkish Cuisine)

Vəzifə: Aşbaz-Türk mətbəxi üzrə

Şöbə: Mətbəxt

Məruzə etdiyi şöbə rəisi: Aşbaz

İş yeri: Amburan İK

ƏSAS VƏZİFƏ VƏ ÖHDƏLİKLƏR

 Yeməklərin vaxtında çatdırılması
 Yeməklərin dadının ləzzətli olmasına əmin olmalı və dizayn etməli
 Ərzaqların təravetliliyinə, təmizliyinə və son istifadə tarixinə daim nəzarət etməli
 Mətbəxi iş üçün uyğun şəkildə hazırlamalı
 Hansı ərzağı nə qədər əlavə etməyi və hansı temperaturda bişirməyi bilməli
 Gün ərzində lazım olacaq bütün ərzaqları öncədən bildirməli
 İş üçün vacib olan avadanlıqları istifadə etməyi bacarmalı
 İstifadə olunacaq ingridentlərin təmizliyinə və yüksək keyfiyyətdə olmasına və son istifadə tarixinə nəzarət etməli
 Mövcud reseptləri bilməli və özünü bu sahədə inkişaf etdirməlidir
 Pide,lahmacun hazirlanma qaydası bilməli
 Türk məzələrindən anlayışı olmalı
 
TƏLƏB OLUNAN BACARIQLAR

 İşin tələb olunan vaxtda yerinə yetirilməsi
 Təşəbbüskarlıq
 Görüləcək işləri qabaqcadan və düzgün planlaşdırması
 Ünsiyyət qurma bacarığı
 Peşəkar olmaq

BİLİK VƏ TƏCRÜBƏ:

 Müvafiq vəzifədə ən azı 3 il iş təcrübəsi
 Orta təhsil

E-mail: hr@amburan.com

Go back to Hot Vacancies

 
© Copyright 2006—2018 www.JobSearch.az  
Developed by MicroPHP